45 Comments to “Choco_pie.Công thức làm bánh chocopie ngon như ngoài hàng_Bếp Hoa”

  1. Lilia Pham

    Chào chị, hôm nay e tình cờ xem được video của chị . Khá tỉ mỉ và hay
    Nhưng trên video e xem đi xem lại đều ko thấy lượng gelatin bột hay dạng lá là bao nhiêu với công thức này
    Với cả nếu làm gelatin lá thì làm thế nào chị? Ngâm nước cho mềm rồi phải chắt nước đi đúng ko chị? Tại trong video là dạng bột thì phải giữ lại toàn bộ nước cùng , còn lá thì ngâm mềm chắc vớt ra cho thẳng
    Chị cho e tỉ lệ bn cho đủ với ct của chị nhé
    E cảm ơn

    Reply
  2. Trang vũ

    Chị ơi em làm xong rồi, ăn cũng rất được. Mỗi tội em bỏ ra khỏi tủ lạnh thì vỏ bánh cứ bị đổ mồ hôi và cầm nhớp hết socola ra tay, phải làm sao ạ. Em dùng 150g socola đắng và 30ml sữa tươi, tỉ lệ ko đổi ạ ☹

    Reply
  3. vân nguyễn

    Hi e đã làm thử theo công thức của chị, dù vỏ bánh em làm theo công thức bánh bông Lan vì thiếu nguyên liệu nhưng ăn cũng ngon lắm ah! Cảm ơn chị nhiều hi

    Reply
  4. tuyet duong

    Chi oi cho e hoi gelatine la gi vây ạ? Chi cho e biet ro đc k? Cam on chi, con e tây thich an banh nay, e muôn lam thử, tây ca nguyên liêu e đêu biêt hêt ngoai tru cai đo,cam on chu nhiu😘

    Reply
  5. Ahn Woo

    Em đã làm thử rồi nè! Lần đầu làm tuy bánh hơi méo một chút, nhưng ăn vẫn ngon lắm luôn! Chị hãy ra thật nhiều video nữa nha, nói gì thì nói chứ ăn bánh nhà làm vẫn ngon nhất!!!

    Reply
  6. thu cao

    Hôm nay mình làm thử thì phần vỏ bánh bị cứng chứ không được bông xốp, kiểu như bột bị chai chai, bạn có biết vì sao ko chỉ cho mình với 😥

    Reply
  7. Mai Thanh

    Chị ơi , cho em hỏi :
    Lúc đánh bơ thì k sao , nhưng đến lúc cho trứng vào nó cứ bị tách tách sao ý ạ , kiểu k hoà quyện , cho bột vào thì lại ok nhưng bánh bị đắng
    Phải làm sao ạ giúp em với 😕😕😕

    Reply
  8. Mr Sơn Highland

    Nước đường với Gelatine có thể đánh thành kem được ư? Theo mình biết thì Gelatine có tác dụng làm đông như bột rau câu, làm từ da heo.

    Reply
  9. marslio_hdvn doan

    Chị ơi cho em hỏi, lúc cho bơ đánh nhuyễn vãn bình thường, nhưng cho trứng vào đánh nó không quyện vào nhau và cứ bị như kiểu tách nước ấy ạ, bơ cứ vón cục nhỏ như hạt gạo. E đánh lại 2 lần đều thế, đến lúc cho bột vào thì lại trông bình thường nhưng bánh ăn bị đắng ạ. Chị có thể chỉ cách khắc phục được không ạ?
    Em cảm ơn chi nhiều ạ

    Reply

Post Comment