BÁNH BAO CHAY – Bí quyết để Vỏ Bánh bao trắng và xốp mềm by Vanh Khuyen



Bánh Bao Chay là món ăn hấp dẫn cho con nít và người lớn. Hôm nay là Bánh Bao Chay nhân thập Cẩm thanh nhẹ cho mùa Chay.

Bánh bao chay cho người ăn chay hay mặn đều được. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bánh bao với Bột Cây Cải Thìa, Bột này làm Bánh ra ngon hơn nhiều so với bột mì Lotus luôn.
Cùng theo dõi video cách làm của Vành Khuyên nha! và chúc ai ai cũng thành công!

Nguyên liệu
– Bột Mì hình Cây Cải Thìa hiệu 2 Chiếc nhẫn 400gr
– Tinh Bột Bắp 2mc / 20gr
– Men Yeast 7gr/1 gói
– Bột Nổi Baking powder 7gr
– Muối 1 nhúm nhỏ
– Đường 80gr
– Shortening hoặc Dầu ăn 2mc / 1Tbsp. 15-20ml
Phần Nhân gồm có: 500gr các loại
– Tàu hủ ky ngâm mềm
– Cà rốt
– Nấm Mèo
– Nấm Đông cô
– Bắp
– Nấm Mỡ nâu
– Cần Tây
– Hành Boa rô
– Củ Năng / Củ Mã Thầy hay Củ Sắn
– Cải Thảo
Có thể cho gì tùy thích không cần phải đủ các loại miễn là 500gr
Gia vị nêm: Dầu ăn, Tiêu, Đường, bột ngọt, Nước tương, Tương hồi ăn Phở

* Xem thêm cách làm Bánh Bao khác ở đây

* Cách nấu các món Chay ở đây

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#vanhkhuyenleyoutube #banhbao #banhbaovanhkhuyen

Tag: cach lam, cach nau, cach lam banh bao, bánh bao, cách làm bánh bao, bánh bao chay, bánh bao xá xiu, banh bao thap cam chay, banh bao nhan thap cam, banh bao cac loai, banh bao ca can, vo banh bao trang, banh bao trang xop mem, cach tao hinh banh bao, cach goi banh bao, cách nặn bánh bao, cách tạo hình bánh bao, bánh bao chay thập cẩm, cách hấp bánh bao, bánh bao cả cần, banh, bao, banh bao

Xem thêm bài viết Mẹo Vặt khác: http://factcheckwv.com/category/meo-vat

Nguồn: http://factcheckwv.com

45 Comments to “BÁNH BAO CHAY – Bí quyết để Vỏ Bánh bao trắng và xốp mềm by Vanh Khuyen”

  1. Vành Khuyên Lê

    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ món Bánh Bao Chay dành cho ngày Rằm sắp đến. Chúc cô bác, anh chị em và các bạn luôn được nhiều sức khỏe!
    * Có thể xem thêm các món Chay khác ở đây https://goo.gl/iaPUXQ

    Reply
  2. Nguyen Le

    Nếu dùng bột self raising tức là đã có baking powder trong bột, mình có nên cho Banking powder đúng như công thức của VK hay bớt lại?
    Có cho chanh hay giấm vào nước đun cho bánh trắng hơn?

    Reply
  3. accromusi

    Hallo chào VKhuyên💖
    Xin VK cho biết sao để men rồi còn thêm bột nổi vậy?
    danke schön, tặng VK triệu likes nha👍rất ngưỡng mộ tài bếp núc VK💕

    Reply
  4. Thanh Van

    Co Vành Khuyen có thể giải thích lý do tại sao làm bột mì mà trắng được không? Co người thì nói cho chanh hoặc giấm. Nhưng đều không trangt. Nó chỉ màu nga ngà thôi

    Reply
  5. Chi Nguyễn

    Thì ra là vậy , giờ mình mới biết là do mình âu , làm xong đẹp,ngon ,đêm ra hết cho mọi xem , và cứ để như vậy mà nó khô , xin cảm ơn bạn nhiều lắm lắm ,,

    Reply
  6. Chi Nguyễn

    Cảm ơn vành khuyên rất rất nhiều ạ, mình đã làm bánh bao chiê n nước lúc trưa mà làm nhân rau củ ,ngon trắng , xốp đẹp nhưng để một lúc thì đã bánh nó bị khô ,,xin n cho biết là mình đã làm sai ở công đoạn nào cảm ơn bạn lần nữa 💓💓💓💓💓

    Reply
  7. Hoang Lucas

    Chị ơi, làm 1 lần thường hơn chục cái bánh, em để trong tủ lạnh ngăn đá. Lần sau lấy ra hấp, thì vỏ bánh không còn được xốp mềm như lúc đầu nữa. C bảo quản bánh bao như nào để bánh vẫn ngon như mình mới làm xong không c?

    Reply
  8. Kim Liên Nguyễn

    Chào và chúc gđ nhỏ em nhiều sk chi ở vn nếu mua k giống bôt như em chia sẽ thì có thể mua bôt loai làm bánh bao làm đươc không em gái chi nhờ em chỉ dùm chi loai bôt thích hơp làm cho dể cám ơn em ❤🌷❤🌷❤🌷✈✈✈✈✈

    Reply
  9. Muoi Ho

    Hello Chị VK . Clip này Chị không cho chanh vào bột hả Chị . Em cám ơn Chị nhiều lắm. Em chúc Chị luôn gặp nhiều may mắn bình an và hạnh phúc nhe Chị . Nhờ Chị chia sẻ cho em biết 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

    Reply
  10. Thanh Chu

    Hello Chi VKL . Chị nhồi bột xong rồi ủ bao nhiêu phút vậy Chị . Em cám ơn Chị nhiều nhe. Em chúc Chị luôn gặp nhiều may mắn bình an và hạnh phúc 👍👍👍👍👍👍nhờ chị chia sẻ cho em biết

    Reply
  11. Yen Vu

    Em gái bột mi đó bên việt nam có không em. Bên chị gần siêu thị nhỏ không à kho kiếm Bột mi ngon để làm bánh bao. Chi có bột san đem về làm thôi. Nói mua san vậy không tốt tại gì trong bột có tẩy trắng. còn men và bột nổi không biết mua loại nào

    Reply
  12. Marie Nguyen

    Cho minh hoi ,nhân bánh bao boc giay film đe vô lò vi sóng có hai hay k ?boi Cô làm boc film chieu duoc nhiet đo cao nhung minh đi cho mua k thay ho marker ,merci Cô nhiêù

    Reply

Post Comment